相对于挤压膨化、油炸膨化而言,微波膨化技术加热速度快,豆腐皮受热时间短,不易造成豆腐皮某些不必要的化学反应,且不增加豆腐皮的油脂,较好地保留了豆腐皮原有的风味,使膨化食品内星多孔状。
豆腐皮膨化机-微波豆腐干膨化机技术参数:
1、产品型号:VYS-20KW(流水线式)
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:20kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤32kVA
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:900mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约6510×1555×1620mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、生产效率:150-200KG