威雅斯定做花胶专用膨化机已成功用于贵州深加工鱼肚厂。微波膨化出来的鱼肚,饱蛮、色泽金黄、光滑、口感好。
威雅斯定做花胶专用膨化机采用全不锈钢制造,自动控温系统,自动控制微波功率系统,速度变频调速;设备流水作业,操作简单,可控性好,工艺先进,节能环保,可24小时连续工作。
微波膨化花胶是利用微波电磁场的作用使分子之间来回摩擦自身发热,花胶内外同时加热,使花胶中的水分吸热汽化,从而带动花胶组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化花胶由于其加热速度快,水分汽化迅速,花胶受热时间短,膨化效果好;相对于油炸膨化而言,微波膨化不易造成花胶某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂,保存花胶原有的营养成分,加工时间短,并且烘烤、膨化、杀菌工艺同时完成。
威雅斯定做花胶专用膨化机技术参数:
1、设备型号:VYS-30HM
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
4、微波输出功率:30kW(可调)
5、传输带宽度:750mm
6、传输速度:0.1~5m/min
7、产量:每小时约200KG
8、外形尺寸(长×宽×高):约12230×1310×1668mm