流水线大虾微波烘焙设备用于对虾、虾仁、虾皮等海产品的烘烤、干燥处理,烤好的对虾类似牛肉干的口感,特别有嚼劲儿,还带点淡淡的鲜甜的味道。微波对虾烘烤设备与油炸对虾对比
大虾微波烘焙设备采用流水线作业,即开即用不需要预热,操作简单、节能环保。
大虾微波烘焙设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。烤好的虾干有嚼劲,吃起来香甜可口。微波温度较低可以保持原有营养和香味。微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用,利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。
微波对虾烘烤设备技术参数:
1、设备工作电源:三相五线380V±10%
2、微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
3、微波功率:30KW(大小可根据产量定做)
4、烘烤温度:可调可控
5、进出料口高度:60mm(可定做)
6、传输带宽度:500mm(可定做)
7、传输速度:0~10 m/min(变频调速)
8、脱水效率:20kg/小时
9、外型尺寸(长宽高):约11000*1200*2200mm(可按车间尺寸定制)