微波杀青机简述:
微波杀青机用于生产绿茶、金银花、菊花、玫瑰花、乌龙茶、保健茶等均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织;目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式;试验结果表明,微波杀青比炒青或蒸汽杀青方式加工出来的茶叶品质良好,有明显差异,微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。
连续式隧道微波杀青机,适用于制茶行业的较大规模产量的茶叶杀青、干燥、杀菌一体化生产;比如:微波菊花杀青设备、胎菊杀青机、微波茶叶杀青机、金银花杀青设备、玫瑰花杀青机等。其特点:速度快,产量高,能保持营养成分和原来风味,色感好,比常规方法香味浓郁,提高产品的档次,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
微波杀青机功能及特点:
该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国内标准。
微波杀青机技术参数:
1. 设备工作电源:三相五线380V±10%
2. 微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率:30KW(可调)
4. 产量:400kg/小时
5. 烘干温度:80-120度(可调可控)
6. 物料传输带宽度:750mm
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(长×宽×高):约8120×1362×1750mm
10. 执行标准:符合国内GB5226电气标准
由于该设备是非标设备,以上参数仅供参考,欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。