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广州威雅斯微波设备公司

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粽子微波杀菌设备

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粽子微波杀菌设备与常规热力杀菌相比较，杀菌速度快，杀菌效果彻底。微波杀菌机能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果，以便保证食品杀菌后能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味。
 
粽子微波杀菌设备有其特有的非热效应，能实现较低温度的杀菌，可以保持产品的营养成份，为了满足产品的货架期和保质期，选用微波进行杀菌可以延长保质期，确保您的产品的货架期更长。
 
粽子微波杀菌设备具有以下特点：
1、时间短、速度快、节省时间、节省成本。微波杀菌一般时间为3—5分钟，而传统的高温巴氏杀菌需要十几分钟，甚至是几十分钟。
2、杀菌彻底、工艺先进、设备简单易操作。微波杀菌设备在对食品进行杀菌的过程中，对物料内、外同时作用，使内外的细菌同时被杀死。
3、杀菌过程中温度较低、有利于保持营养成分、不改变食品原有的风味与口感。
4、改善劳动条件、节省占地资源。采用流水线、全自动化作业。

 

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